Khasiat Asparagus
Asparagus adalah sejenis sayuran yang banyak digunakan sebagai bahan
makanan. Selain rasanya yang enak, kandungan gizi di dalamnya pun
cukup banyak. Asparagus tenyata juga bermanfaat dan berkhasiat bagi
tubuh salah satunya bisa memperbaiki Kinerja Ginjal . Lebih jauh lagi,
apa saja sih kandungan gizi dan khasiat dari sayuran yang satu ini ?
1) Asparagus yang biasanya direbus atau dibikin jus kaya kandungan
gizi yaitu vitamin C, vitamin E, vitamin B6, kalsium, magnesium, seng,
protein, vitamin A, vitamin K, tiamin, riboflavin, rutin, niasin, zat
besi, fosfor, potassium, tembaga, mangan, dan selenium, serta kaya
akan serat alami yang dapat melancarkan sistem pencernaan. Sayuran ini
juga memilikikandungan kalori yang rendah,tidak mengandung lemak atau
kolesterol, dan memiliki kandungan sodium yang sedikit
2) Dalam asparagus juga banyak terkandung asam folat.
Asam folat dapat membantu memudahkan mendapatkan kehamilan. Selain
itu, asam folat sangat berguna bagi ibu hamil dan janin, untuk
melindungi cacat tabung saraf bada bayi. Terus mengkonsumsi asparagus
setelah kelahiran juga akan memperlancar produksi air susu Ibu (ASI)
3) Berkhasiat bagi kesehatan tubuh.
Khasiat asparagus bagi tubuh antara lain mampu memperbaiki sistem
kardiovaskuler dengan memperkuat fungsi hati, memperbaiki aliran
darah, dan memperkuat kapiler tubuh
4) Sayuran ini juga berkhasiat untuk mencegah penyakit radang sendi,
baik untuk penderita artritis, melindungi pecahnya pembuluh darah,
mampu perbaiki kinerja ginjal, dan usus karena sifat diuretiknya
(mengeluarkan cairan yang tak berguna dari tubuh dalam bentuk air
seni). Dengan kata lain akibat efek diuretik ini akan membuat saluran
urin menjadi lebih lancar dan mampu menghilangkan kristal ginjal.
Namun jangan heran bila setelah mengkonsumsi asparagus, urin Anda agak
sedikit berbau tajam seperti sehabis memakan petai
5) Asparagus dapat mencegah kram selama menstruasi
6) Asparagus memiliki Antioksidan sehingga mencegah efek-efek penuaan
7) Asparagus mampu menaikkan libido dan memberikan rasa nyaman
8) Asparagus membantu dalam treatmen penyakit HIV
9) Asparagus membantu mencegah multiple sclerosis
10) Asparagus membantu mencegah penyakit kudis
11) Asparagus juga bagus untuk mata karena dapat mencegah katarak
12) Makan asparagus juga mampu menutrisi rambut untuk mencegah rambut rontok
13) Asparagus juga Dapat Menangkal kanker, khususnya kanker paru.
Kandungan agen anti kanker di dalamnya mampu menyusutkan tumor, dan
meningkatkan produksi sel darah putih
14) Asparagus juga berguna bagi penderita sakit gigi
Cara Penyajian :
Asparagus juga perlu diperhatikan agar segala manfaat dan kandungan
gizi di dalamnya tidak hilang. Cara pengolahan yang baik adalah dengan
Merebus Asparagus sekitar 3-4 menit, lalu diolah menjadi sup atau
kimlo. Selain sedap disantap, khasiatnya juga luar biasa untuk
kesehatan tubuh
Tidak ada komentar:
Posting Komentar